Unsere handgeschmiedeten Messer
En santoku är en av Japans mest älskade allroundknivar. Med sitt breda blad, raka profil och karakteristiskt rundad nos erbjuder santokun en perfekt balans mellan precision och effektivitet. Den är lätt, snabb och otroligt bekväm att arbeta med, vilket gör den till en favorit både i hemmakök och hos professionella kockar.
Cirka 180 mm bladlängd, bladhöjd från rygg till häl cirka 54 mm.
