{"product_id":"skalkniv-1","title":"Skalkniv med skaft av amerikansk valnöt och flambjörk","description":"\u003cp\u003eDenna skalkniv är från batchen med Bräkne-Hobyknivar. Välljärnet är från en gammal hästvagn som rullat i byn. Välljärnet har sedan vällts ihop med nickel och 26C3 som eggstål. Hårdhet på eggstålet är cirka 64 HRC. Kniven är även etsad i järnklorid, detta för att få fram de olika kontrasterna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBladlängden är cirka 95 mm och totallängd är cirka 215 mm. Höjd från rygg till häl är cirka 20 mm, kniven väger cirka 50 gram. Skaftet är gjort av amerikansk valnöt och flambjörk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenna kniv är ej rostfri utan gjord i kolstål, så tänk på att handdiska och torka av kniven ordentligt efter varje användning.\u003c\/p\u003e","brand":"Min butik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63779548627293,"sku":null,"price":1895.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1042\/2186\/8381\/files\/Skalkniv1a.jpg?v=1773856944","url":"https:\/\/www.jhknivesandsteel.se\/products\/skalkniv-1","provider":"JH Knives And Steel","version":"1.0","type":"link"}